beberapa protein juga mengandung turunan asam amino. Turunan asam amino ini terbentuk akibat ikatan silang atau modifikasi dari asam amino primer. Contohnya adalah sistin yang merupakan hasil ikatan antara dua sistein. Asam amino hasil. ikatan silang yang lain adalah desmosin, isodesmosin, dan tritirosin yang terdapat pada protein struktural seperti elastin video youtube