Stereokimia asam amino & protein dan pembentukan serta reaksi trigliserida_kimor_RPS 15

 beberapa protein juga mengandung turunan asam amino. Turunan asam amino ini terbentuk akibat ikatan silang atau modifikasi dari asam amino primer. Contohnya adalah sistin yang merupakan hasil ikatan antara dua sistein. Asam amino hasil. ikatan silang yang lain adalah desmosin, isodesmosin, dan tritirosin yang terdapat pada protein struktural seperti elastin

video youtube

Komentar

  1. Menurut sumber yg saya baca dinyatakan bahwa glisin merupakan asam amino yang paling sederhana, jelaskan mengapa demikian

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

simplisia